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科技日報北京8月2日電 （記者劉霞）美國匹茲堡大學(xué)科學(xué)家在最新一期《科學(xué)》雜志上，描述了一種創(chuàng)造非天然氨基酸的新方法，最新方法有望催生基于蛋白質(zhì)的療法，并將有望開辟有機化學(xué)的新分支。

研究團隊指出，只改變一個較大蛋白質(zhì)的一部分，就可改變它的形狀和作用。因此，非天然氨基酸有望開辟新用途，如利用蛋白質(zhì)或其較小“表親”制成抗生素或免疫抑制劑。但在實驗室中創(chuàng)建非天然氨基酸任務(wù)繁重且需要很多步驟，當(dāng)研究人員對分子的其余部分進行化學(xué)轉(zhuǎn)化時，必須保護相互連接形成蛋白質(zhì)鏈的氨基酸片段。

新論文描述的反應(yīng)更簡單、更有效，為化學(xué)家提供了前所未有的方法來控制原子團在最終分子中的位置。此外，最新方法還以一種不同尋常的方式使用了一種化學(xué)工具：PLP酶。酶是催化反應(yīng)的蛋白質(zhì)，可加快已知的化學(xué)過程，但與光敏分子催化劑強強聯(lián)手，新反應(yīng)中的酶可實現(xiàn)遠不止這些。研究人員表示，對自然和化學(xué)領(lǐng)域來說，這都是一個全新的反應(yīng)，也是全新的轉(zhuǎn)變。

團隊使用超級計算機模擬來計算原子和電子層面的化學(xué)反應(yīng)中發(fā)生的復(fù)雜“舞蹈”。他們深入研究了相關(guān)數(shù)據(jù)，以了解反應(yīng)是如何發(fā)生的以及為什么發(fā)生，并找出了化學(xué)家看不見的中間步驟。